Unique in Canada: ERU Gouda Spreadable Cheese

Uniek in Canada: ERU Goudse Smeerbare Kaas

We kennen allemaal de klassieke Nederlandse Goudse kaas. Hij is ongelooflijk populair in Nederland en ook in Canada. Goudse kaas is vaak romig en vol van smaak, en verkrijgbaar in vele verschillende varianten. Van milde Goudse kaas tot Goudse kaas met komijn (de meest populaire), gerookte Goudse kaas en nog veel meer opties. Een van de meest heerlijke opties is echter Goudse smeerkaas.

Wat is ERU Goudse smeerkaas?

ERU Goudse smeerkaas is een heerlijk romige Goudse kaas met een rijke smaak. We bieden drie verschillende soorten ERU smeerkaas aan:
- Goudse smeerkaas : Een klassieke romige spread gemaakt van de beste Goudse kazen. Perfect op een boterham, cracker of in combinatie met komkommer!
- Goudse smeerkaas Prestigeg : Gemaakt met gerijpte Goudse kaas. Deze prestigieuze gerijpte Goudse kaas is heerlijk op hotdogs, hamburgers of nacho's!
- Goudse smeerkaas met kruiden : een heerlijke combinatie van Goudse kaas met verse kruiden.

Extra inspiratie voor smeerbare Goudse kaas

Klassieke Goudse smeerkaas:

  • Briochebrood met ham, spinazie, romige kaas en een zachtgekookt ei
    Maak dit zachte, zoete briochebrood helemaal af door het te beleggen met ham, spinazie, romige kaas en een zachtgekookt ei. Perfect voor een ontspannen lunch met vrienden of familie. Eet smakelijk!
  • Boerenkoolstamper met Goudse kaas en gerookte worst
    Deze klassieke boerenkoolstamper is verrassend lekker met de toevoeging van Goudse kaas. De smeerbare kaas geeft je stamper een volle, romige smaak. Voeg 200 gram smeerbare kaas toe aan een stamper voor 4 personen.
Goudse smeerkaas Prestige:
  • Aardappelkroketten met extra oude kaas
    Tijd voor een tussendoortje! Aardappelkroketten met extra oude kaas zijn de perfecte snack. Makkelijk te maken, maar oh zo lekker.
  • Klassieke hamburger met extra oude kaas
    Loopt het water je al in de mond bij de gedachte aan een klassieke burger met ERU Prestige? Vervang je cheddar door deze heerlijke, smeerbare prestigekaas. Tip: Smeer de prestigekaas over de warme hamburger.
  • Zuurkoolstempelpot met spek en extra oude kaas
    Geef je zuurkoolstoofpot een extra smaakboost met extra oude kaas. De zoute smaak van het spek en de kaas combineert heerlijk met de zuurkool. Voeg 200 gram smeerkaas toe aan een stoofpot voor 4 personen.
Smeerbare kaas met kruiden:
  • Heerlijk op elke sandwich of als dipsaus!

Hoe bewaar je smeerbare Goudse kaas?

De smeerkaas kan het beste in de koelkast bewaard worden bij een temperatuur tussen 2 en 7 graden Celsius. Hij smaakt het lekkerst na even opwarmen.

Geïnteresseerd in onze smeerkaas?

Koop het nu! Wij verzenden door heel Noord-Amerika. Hoewel het aanbevolen is om het gekoeld te bewaren, is het geen probleem als het tijdens de verzending een paar dagen buiten de koelkast is. Zorg er wel voor dat u het na aankomst weer in de koelkast bewaart, zodat het in perfecte staat blijft!
Terug naar blog

Alles wat je moet weten!!

Veelgestelde vragen over Gouda

Op welke temperatuur moet Goudse kaas bewaard worden?

De optimale temperatuur voor Goudse kaas ligt tussen 1,7 en 7,2 graden Celsius.

Kan Goudse kaas worden ingevroren?

Je kunt harde kazen tot 8 maanden invriezen. Zorg ervoor dat je ze op een stuk keukenpapier laat ontdooien om overtollig vocht te absorberen. We raden echter af om kaas in te vriezen, omdat dit de smaak kan aantasten.

Kun je Goudse kaas smelten?

Ja, je kunt Goudse kaas smelten, en het is absoluut heerlijk!

Is Goudse kaas geschikt voor pizza?

Ja, Goudse kaas is prima voor pizza. De rijke, romige textuur en de lichtzoete, nootachtige smaak maken het een uitstekende keuze om je pizza meer diepte en een heerlijke smaak te geven. De kaas smelt goed en zorgt voor een gladde, smeuïge consistentie die perfect is voor diverse pizzasoorten.

Is Goudse kaas een harde of een zachte kaas?

Gouda is een halfharde kaas. Hij heeft een stevige textuur die harder kan worden naarmate hij ouder wordt. Jonge Gouda is soepeler en romiger, terwijl gerijpte Gouda harder wordt en een intensere smaak ontwikkelt.

Hoe geniet je het beste van Goudse kaas?

Goudse kaas kan op verschillende manieren gegeten worden en combineert goed met diverse gerechten en dranken. Hier zijn een paar suggesties:

  1. Zo te eten : Geniet van plakjes of blokjes Goudse kaas als tussendoortje.
  2. Met brood en crackers : Combineer Goudse kaas met knapperig brood of verschillende soorten crackers.
  3. Met fruit : Combineer Goudse kaas met appels, peren, druiven of vijgen.
  4. Met noten : Amandelen, walnoten en pecannoten passen goed bij Goudse kaas.
  5. Met vleeswaren : combineer het met gedroogde vleeswaren zoals prosciutto, salami of ham.
  6. Voor sandwiches en hamburgers : voeg Goudse kaas toe om de smaak van je sandwiches en hamburgers te versterken.
  7. In de keuken : Gebruik Goudse kaas in recepten zoals macaroni met kaas, ovenschotels of quiches.
  8. Wijnadvies : Combineer jonge Goudse kaas met witte wijnen zoals Chardonnay of Sauvignon Blanc, en gerijpte Goudse kaas met rode wijnen zoals Cabernet Sauvignon of Merlot.
  9. Met bier : Gouda combineert ook goed met bier, met name Belgische ales en donkere lagers.

Deze combinaties benadrukken de veelzijdigheid van Gouda en versterken de romige, nootachtige smaak.

Smeerbare Goudse kaas

Goudse smeerkaas is enorm populair in onze winkel en we delen hem graag met u! Bekijk hier ons assortiment smeerkazen.