Het amandel speculaaskoekje is een van de favorieten van veel Nederlanders. De speculaas is een reep en is gevuld met amandel en amandelnootjes. Deze speculaas eten we het hele jaar door maar vooral rond Sinterklaas en Kerst.
TIP:
Deze speculaas past heel goed als bijgerecht bij je thee of koffie.