
Een rijke, verfijnde confit gemaakt met zoete Mission-vijgen en een vleugje zwarte peper voor een subtiele, warme smaak. Handgemaakt door Brickstone Fine Foods, een Canadese producent van gastronomische producten die bekendstaat om het creëren van elegante sauzen en specerijen die prachtig combineren met fijne kazen, vleeswaren en charcuterie.
Deze confit combineert de natuurlijke zoetheid van vijgen met een subtiele kruidigheid – perfect om kaasplankjes mee te verrijken, gebakken brie mee te beleggen of te serveren bij paté en gebraden vlees.
Past perfect bij:
Gerijpte Gouda (Belegen of Oud) – balanceert de zoetheid met een nootachtige diepte.
Geiten-Gouda – de lichte zuurheid vormt een perfecte aanvulling op de fruitige, peperige smaak.
Truffel- of kruiden-Gouda – voor een verfijnde, aromatische combinatie.
Opslag:
Na opening in de koelkast bewaren. Ten minste houdbaar tot 90 dagen.
Shipping, Local Delivery, and Pick-Up Options
Shipping:
- Order Processing: Orders typically ship within 24 hours.
- Delivery Time: Expect your package to arrive within 1-5 days.
- Packaging: We carefully pack and vacuum seal your cheese and use cool shield when necessary, to ensure they arrive in the best condition.
- Tracking: Once your order is ready, you will automatically receive a tracking code.
- Shipping Rates:
- Free shipping on orders over $99.
- A flat fee of $19.99 applies to orders under $99, valid across North America.
Local Delivery:
- Delivery Schedule: Available from Monday to Saturday.
- Delivery Fees:
- $6.99 for orders over $75.
- $14.99 for orders under $75.
- Tracking: You will receive a tracking code once your delivery is booked.
In-Store Pick-Up:
- Cost: Free of charge.
- Availability: Pick-up is available during store hours once you receive a notification that your order is ready.
Instructions Upon Arrival:
If you plan on keeping your cheese for a longer time, please vacuum seal it again once the cheese has arrived. Otherwise, we recommend keeping the cheese in tight plastic wrap to prevent it from drying out. Sometimes the cheese might be a little softer and start "sweating." If this happens, please put the cheese back in the fridge and it will become harder again. This won't affect the taste or quality of the cheese.